Fête incontournable s’il en est aux États-Unis, Thanksgiving est traditionnellement célébré le quatrième jeudi de novembre. Ainsi, c’est Abraham Lincoln qui déclare la Journée nationale de Thanksgiving en 1863. Si, historiquement, c’est une fête religieuse, elle est désormais devenue laïque et reste partagée par une très grande majorité d’Américains, y compris lorsque ceux-ci vivent à l’étranger. Vous voulez en savoir plus sur les Etats-Unis, découvrez 6 lieux insolites.
Quelles sont les traditions associées à Thanksgiving ?
Le repas de Thanksgiving
Thanksgiving est avant tout une fête familiale autour d’un repas traditionnel. La plupart des Américains rentrent dans leur famille afin de pouvoir être tous réunis et de partager le diner de l’« Action de Grâce ». Celui-ci se compose généralement d’une dinde farcie, de purée de pommes de terre, le tout accompagné d’une sauce aux cranberries. La farce peut être préparée à base de marrons, de saucisses, de pommes ou encore d’huitres.
Parmi les desserts associés à Thanksgiving, on trouve souvent la tarte aux pommes, la tarte au potiron (« Pumpkin pie ») ou encore la tarte aux noix de pécan (« Pecan pie »).
Les parades dans les villes des États-Unis
Des défilés sont organisés dans la plupart des villes américaines. Dans les plus grandes villes telles que New York, on retrouve des chars, et la parade organisée par la chaine de magasins Macy’s à Manhattan fait probablement partie des plus impressionnantes. Tradition depuis 1924, elle permet notamment aux employés du magasin de défiler en costumes colorés et entourés d’immenses ballons gonflables. Cet incroyable défilé de près de 10 kilomètres attire de nombreux curieux et est retransmis à la télévision.
Une dinde graciée par le président des États-Unis
Depuis 1989, chaque année à la veille de Thanksgiving, le président des États-Unis en fonction gracie une dinde devant les journalistes. Ainsi, après avoir été longuement prise en photo, elle a la chance de pouvoir couler des jours heureux.
Pour l’anecdote, en 2013, Barack Obama a gracié deux dindes, nommées Caramel et Popcorn. Si seule l'une des deux est toujours en vie, Popcorn est bien morte de mort naturelle.
Un match de football américain
La journée de Thanksgiving s’affiche également comme l’occasion toute trouvée de regarder un match de football américain après un bon repas. Chaque année depuis 1934, les Lions de Detroit disputent un match largement retransmis à la télévision. Il semblerait d’ailleurs que cette tradition de match joué à l’occasion de Thanksgiving remonte aussi loin que 1869.
La veille du Black Friday
Thanksgiving marque également le début d’un évènement très commercial : le Black Friday, qui a lieu dès le lendemain. Chaque année, c’est l’occasion pour de très nombreux Américains de faire de bonnes affaires sur internet comme dans les grands magasins.
Une journée pour donner aux autres
Thanksgiving demeure une journée de gratitude. Pour cette raison, les Américains sont nombreux à se rendre dans les associations pour personnes démunies afin de faire des dons ou d’offrir des vêtements pour l’hiver, par exemple. Certains participent également à des distributions de nourriture pour les sans-abris.
